O Temaki Club, localizado na região central de Londrina, foi nossa primeira inspeção pela cidade. Inaugurado por Felipe Briote neste ano, a casa chama atenção. A decoração, o ambiente, pessoas bonitas, a simpatia dos atendentes e até mesmo a espera (não mais que 10 minutos num final de semana) convidam para uma noite agradável. Para abrir o apetite, nossa degustação começou com um delicioso sunomono (pepino e kani kama) oferecido pela casa, o que, no final das contas, mostrou-se a melhor porção salgada da noite. Em seguida, o primeiro pedido: as bebidas. O restaurante não apresenta nem um drink original e tampouco oferece sucos naturais. Ao invés disso, uma carta de vinhos, não comum em uma temakeria. Quanto aos preços, nada fora do esperado.
O próximo passo foi pedir as entradas, que prometiam: uma porção de shitaki e uma porção de shimeji na manteiga, a R$13,00 cada. As porções eram generosas, mas o excesso de manteiga estragou o sabor dos cogumelos, mal cozidos, por sinal.
A escolha dos pratos foi difícil, mas nada mais óbvio do que escolher entre a especialidade da casa, os temakis. O cardápio oferece várias opções com base de salmão, peixe branco, atum ou kani kama, e os preços variam entre R$8,00 a R$17,00. Assim que chegaram os pratos, mais decepções. Os temakis no tamanho grande significam apenas recheio extra no prato, não um temaki verdadeiramente grande. Acrescente-se que os peixes não estavam frescos, podemos dizer com todas as letras que “paga-se mais e come-se muito pior” [sic]. O recheio com cream cheese (que de japonês não tem nada) e o salmão triturado com molho também descaracterizam a cozinha original.
O cardápio de sobremesas, modesto, oferecia petit gateau, manga caramelada, creme de papaia e tempura de sorvete, tudo a R$8,00. Considerando que não vamos a um restaurante japonês comer petit gateau e que a manga estava em falta, ficamos com as duas últimas opções. Quanto ao creme de papaia, simples e gostoso, servido numa taça grande e banhado com cassis. O tempura, no entanto, foi servido sem calda, que também estava em falta, mas mesmo devemos admitir que estava gostoso.
Por fim, chegou a conta, acompanhada de uma funcionária não tão eficiente. Após o fracasso degustativo, mas ainda mantendo nosso comprometimento e ponderando os prós e contras, concluimos pura e simplesmente que não comemos bem e gastamos um bocado. Portanto, fica a dica: se você está procurando por uma tradicional comida japonesa, o Temaki Club não é a melhor opção, pois os preços são caros e a comida deixa a desejar. Um lugar onde o que é melhor é de graça.
Nota para o estabelecimento: 5.6
Endereço: Rua Paranaguá, 720 (esquina com a Rua Pio XII).
Telefone: 43 3037-3060
Aberto das 11hs às 15hs e das 17h30min às 24hs
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